Couve-flor

Ingredientes:

• 2 fatias de couve-flor

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

• Páprica defumada a gosto

 • 3 colheres de mel

• 2 colheres de limão

• Tomilho a gosto

• 1 dente de alho

• 1 colher de sopa de manteiga

Preparo:

1. Corte a couve-flor em pedaços grandes e coloque em uma assadeira.

2. Misture o mel, o limão e a páprica e espalhe na couve-flor. Coloque tomilho e leve para assar a 250 graus por 25 minutos ou até ficar al dente.

3. Em uma frigideira quente, coloque a manteiga, o tomilho e o alho. Deixe a couve-flor dourar dos dois lados.

Tempo estimado para o preparo: 40min

Rendimento: 2 unidades