Ingredientes: Batata Azeite Sal Dicas: •Preaqueça a air fryer a 200 graus por 10 minutos. •Corte as batatas do mesmo tamanho para garantir um cozimento uniforme. Se possível, escolha batatas de tamanhos parecidos para facilitar. •Tempere apenas com azeite antes de fritar. O sal faz com que a batata solte mais água durante o processo. •A minha levou 40 minutos para ficar pronta, o tempo pode variar conforme a potência da sua air fryer. Utilize os temperos da sua preferência. E

Ingredientes: Milho verde Páprica defumada Cheiro verde desidratado Sal e pimenta-dor-reino Azeite Preparo: 1. Corte o milho em pedaços. 2. Em um recipiente, misture todos os temperos e passe no milho. 3. Leve para a air fryer a 180 °C por 20 minutos. Você pode ajustar os temperos conforme sua preferência!!

Ingredientes : •3 batatas asterix grandes •200ml de creme de leite •200g de gruyere •100g de muçarela •Sal a gosto Preparo : 1.Cozinhe as batatas até que fiquem bem macias. Retire a casca e passe por uma peneira para que fique um purê bem lisinho. 2.Coloque em uma panela, junte o creme de leite e misture bem. Vá incorporando os queijos aos poucos até que chegue ao ponto desejado. 3.Ajuste o sal somente no final, pois os queijos já são salgados.

Ingredientes : •3 batatas médias •50g de bacon •Sal e pimenta-do-reino •Azeite Preparo : Cozinhe as batatas até que fiquem levemente macias, mas sem desmanchar. Rale na parte grossa do ralador e reserve. 2.Corte o bacon em cubos e frite até dourar. Em uma panela antiaderente, coloque metade das batatas, tempere com sal e pimenta e recheie com o bacon. Cubra com a outra metade das batatas, ajeite as laterais e regue com bastante azeite. Deixe fritar e dourar bem a parte de bai

Ingredientes : •2 xícaras de farinha biju •1 maçã verde •100g de bacon •1 cebola •2 colheres de manteiga •Sal e pimenta-do-reino a gosto •Amêndoas para servir Preparo : 1. Em uma panela, coloque o bacon para fritar em fogo baixo. Em seguida, acrescente a cebola e deixe dourar bem. 2. Adicione a maçã picada em pedaços pequenos e deixe dourar. 3. Despeje a farinha e misture até dourar; se necessário, acrescente manteiga. 4. Finalize com as amêndoas.

Ingredientes: •200g de massa filo •3 cebolas grandes •200g de bacon •2 colheres de sopa de farinha de trigo •600ml de leite integral •Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto •Tomilho a gosto •Manteiga para pincelar Preparo : 1. Em uma panela, coloque o bacon e deixe dourar. Quando soltar a gordura, acrescente as cebolas cortadas em meia-lua. Se necessário, retire o excesso de gordura. 2. Em fogo baixo, vá cozinhando a cebola aos poucos, para que ela se caramelize naturalm

Ingredientes: Massa : •220g de farinha de trigo •150g de manteiga gelada •1 colher de chá rasa de sal •3 colheres de sopa de água 1. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, a manteiga gelada cortada em cubos e o sal. Aperte com as pontas dos dedos até formar uma “farofinha”. Adicione a água aos poucos, até obter uma massa homogênea e quebradiça. 2. Abra a massa entre duas folhas de papel-manteiga até que fique com aproximadamente 0,5 cm de espessura. Acomode a massa em

Ingredientes: •1/2 xícara de arroz (arbóreo ou agulhinha) •1 pedaço médio de bacon •1 milho verde •10 vagens •1 alho-poró •1/2 cenoura...

Massa: 400g de farinha de trigo 190g de manteiga gelada em cubos 2 gemas Pitada de sal Água gelada (coloquei 5 colheres de sopa) Preparo:...

Ingredientes: •1 abóbora média cortada ao meio •150g de carne seca dessalgada e desfiada •600ml de leite integral ou vegetal neutro •1...

Ingredientes: •2 xícaras de ervilhas secas •2 paios •2 pedaços médios de bacon •1 cebola •3 dentes de alho •2 folhas de louro •Sal e...

Massa: • 220g de farinha de trigo • 150g de manteiga gelada • 1 colher de chá rasa de sal • 3 colheres de sopa de água Preparo: 1. Em um recipiente, coloque a farinha de trigo, a manteiga gelada cortada em cubos e o sal. Aperte com as pontas dos dedos até formar uma “farofinha”. 2. Adicione a água aos poucos, somente até formar uma massa homogênea e quebradiça. 3. Cubra com filme plástico e leve para descansar na geladeira por 30 minutos. 4. Após o descanso, abra a massa entr

Ingredientes: • 2 fatias de couve-flor • Sal e pimenta-do-reino a gosto • Páprica defumada a gosto • 3 colheres de mel • 2 colheres...

Ingredientes (Massa): • 200g de grão-de-bico • 3 colheres de azeite • Sal e pimenta-do-reino Preparo: 1. Deixe o grão-de-bico de molho...

Ingredientes (Massa): • 300g de farinha de trigo sem fermento • 150ml de água Preparo: 1. Misture os ingredientes e sove a massa por 5...

Ingredientes: • 4 batatas (usei asterix) • 100 g de carne seca desfiada • 60 g de queijo coalho • 1/2 cebola • 8 colheres de chá de...

Ingredientes: •1 xícara de quinoa •2 xícaras de água •1/2 berinjela média •6 tomatinhos •1/2 pepino japonês médio •1/2 cebola pequena •8...

Ingredientes: • 4 batatas • 1 cenoura • 200 g de creme de queijo minas light • 1 limão • Cebolinha a gosto • Sal e pimenta-do-reino a...

Ingredientes (Molho branco): • 1 colher de sopa de farinha de trigo • 1 colher de sopa de manteiga • 1 dente de alho • 500 ml de leite •...

Ingredientes (Massa): • 1 ovo • 1/2 xícara de azeite • 2 xícaras de leite • 1/2 xícara de queijo parmesão • 1/2 xícara de farinha de...