Massa: 170g de milho verde (1 lata) 200ml de leite de coco 100ml de leite 3 ovos 150g de açúcar 150g de fubá 40ml de azeite (óleo ou manteiga) 50g de coco seco ralado 1 colher de fermento em pó Preparo: 1. No liquidificador, coloque o milho, o leite de coco, o leite, os ovos, o açúcar, o fubá e o azeite. Bata por 5 minutos. 2. Em seguida, adicione o fermento e o coco ralado e bata por mais 30 segundos. 3. Transfira a massa para uma assadeira untada e asse em forno preaquecido

Ingredientes: 250g de canjica branca 500ml de leite 1 caixinha de leite condensado 1 canela em pau 200ml de leite de coco Preparo: 1.⁠ ⁠Deixe a canjica de molho por 8 horas. Descarte a água e transfira os grãos para uma panela de pressão. 2.⁠ ⁠Cubra com água até cerca de 5 dedos acima da canjica, adicione a canela em pau, tampe a panela e cozinhe na pressão por 35 minutos. 3.⁠ ⁠Após esse tempo, abra a panela e adicione o leite, o leite de coco e o leite condensado. 4.⁠ ⁠Cozin

Ingredientes: 6 espigas de milho 600ml de leite (pode ser vegetal) 220g de açúcar Preparo: 1. Corte os grãos da espiga e bata no liquidificador com o leite até obter uma mistura homogênea. 2. Passe o líquido por uma peneira e adicione o açúcar. 3. Leve ao fogo médio-baixo, mexendo sempre, até que o creme fique mais espesso. 4. Sirva polvilhado com canela em pó.

Ingredientes: 120g de milho para pipoca 200g de açúcar 1 col de café de bicarbonato de sódio 6 paçocas 3 colheres de óleo Preparo: 1.Em uma panela funda, coloque o óleo e a pipoca. Quando começar a estourar, tampe a panela e deixe estourar todos os grãos. Retire e reserve. 2.Na mesma panela, coloque o açúcar, espalhando-o no fundo, e mantenha em fogo médio até começar a derreter. Misture delicadamente até que todo o açúcar esteja derretido. Adicione o bicarbonato e misture. 3

Ingredientes: •220g de coco seco fresco (1 un) •120g de açúcar refinado •120ml de água •150g de leite condensado Preparo: 1.Rale o coco...

Ingredientes: •4 linguiça fininha defumada •1 e 1/2 xícara de canjiquinha •1 cebola •4 dentes de alho •1/2 cenoura •2 tomates •4 folhas...

Ingredientes: •250g de canjica branca •1 lata de leite condensado •150g de coco seco fresco ralado •400ml de leite de coco (ou leite...

Ingredientes: •2 peitos de frango •400g de mandioca descascada •1 cenoura pequena •2 batatas-baroa(mandioquinha) •1 cebola grande •200g...

Ingredientes: •170g de milho verde (1 latinha) •300ml de leite •2 xícaras de açúcar (200g) •3 ovos •2 colheres de sopa de manteiga (40g)...

Molho: •1 pacote de salsicha pré cozida (10 unidades) •1 cebola •400g de molho de tomate •200ml de água •1/2 lata de milho verde •Sal e...

Ingredientes: 400g de mandioca descascada 600g de músculo bovino (pode usar carne da sua preferência) 1 cebola grande 3 dentes de alho 3...

Ingredientes: •1 e 1/2 xícara de chá de arroz (180g) •1 xícara de chá de açúcar mascavo (100g) •1/3 xícara de cha de açúcar refinado...

Ingredientes: •2 xícaras de arroz •9 xícaras de leite •4 xícaras de água •1/2 xícara de açúcar refinado ou cristal •1 e 1/2 lata de leite...

Ingredientes: • 200g de amêndoas • 2 espigas de milho verde • 3/4 xícara de açúcar demerara ou adoçante da sua preferência • 1L de água...

Ingredientes: • 1 kg de costelinha suína • 2 xícaras de canjiquinha • 5 dentes de alho • 1 cebola grande • 5 tomates bem maduros • 1...

Ingredientes: • 2 xícaras de chá de canjica • 400 g de chocolate branco (5 barras) • 500 ml de leite integral • 2 canelas em pau...

Ingredientes (Caldo): • 2 xícaras de feijão (da sua preferência) • 3 folhas de louro• 200 g de bacon (usei guanciale) • 2 linguiças...

Ingredientes: • 3 xícaras de amendoim • 1 xícara de açúcar refinado • 1 lata de leite condensado • 1/2 caixinha de creme de leite • 1/2...

Ingredientes: • 2 xícaras de canjica amarela • 1 xícara de feijão-de-corda • 200 g de bacon em cubos • 200 g de linguiça defumada • 400...

Ingredientes: • 2 xícaras de chá de fubá Combrasil • 1/2 xícara de farinha de trigo • 2 ovos • 1 xícara de chá de leite • 1 e 1/2 xícara...