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Frango com abacaxi
Ingredientes: 2 peitos de frango 3 fatias de abacaxi 1 pimentão vermelho pequeno 1 pimentão amarelo pequeno Pedaço de gengibre fresco a gosto 1 colher de sopa de missô 1 colher de chá de açúcar 1 colher de chá de amido de milho Preparo: 1. Corte o filé em pedaços médios e tempere com sal e pimenta-do-reino. 2. Aqueça bem uma frigideira, adicione azeite e leve o frango para dourar. 3. Em um recipiente, misture o abacaxi cortado em cubos médios, os pimentões, o missô, o açúcar,


Sobrecoxa de frango com alho poró
Ingredientes: • 800g de sobrecoxa de frango desossada e sem pele • 1 alho-poró • 1 dente de alho • 200g de creme de leite fresco (ou creme de aveia) • 1 limão • Sal e pimenta-do-reino a gosto • Pedaço de gengibre • Azeite Preparo: 1. Tempere as sobrecoxas com sal, pimenta, alho e gengibre ralado. Se possível, deixe marinando na geladeira por 1 hora. 2. Em uma panela bem quente, coloque o azeite e leve o frango para dourar. Não fique mexendo, deixe criar uma crosta bem dourada


Strogonoff de frango
Ingredientes: 2 peitos de frango ½ cebola 400ml de creme de leite (fresco/ de latinha/ creme de aveia) 200g de cogumelo paris 2 col de sopa de ketchup 1 col de sopa de mostarda em grãos (opcional) 1 col de sopa de mostarda dijon (ou comum) 50ml de shoyu Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo: 1.Corte o frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino. 2. Aqueça bem uma panela, coloque um fio de azeite e leve o frango para dourar. Evite ficar mexendo para que o frango não


Coxinha
Massa: •1/2 xícara (chá) de água (100 ml) •1 colher (sopa) de margarina sem sal •500 g de mandioca cozida e espremida •1 colher (chá) de SABOR A MI®️ Receita de Casa sem Pimenta •1 xícara (chá) de farinha de trigo •2 colheres (sopa) de salsa picada •1 ovo batido •1/2 (chá) de farinha de rosca •1 colher de chá de páprica defumada Modo de preparo 1. Em uma panela grande, coloque a água, a margarina, a mandioca, o SABOR A MI®️ e a farinha de trigo, e mexa vigorosamente. Leve ao


Nuggets caseiro
Ingredientes : •2 files de peito de frango •1 maço de espinafre •1 dente de alho •1 colher de chá de mostarda (usei em grãos) •Sal e pimenta-do-reino a gosto •Azeite Para empanar : •2 ovos •2 xícaras de farinha panko •Sal, pimenta-do-reino e páprica defumada a gosto Preparo : 1. Em uma panela, coloque um fio de azeite e leve o espinafre para refogar. Quando murchar, reserve. 2. No processador, coloque o frango, o espinafre e o alho, e tempere com mostarda, sal e pimenta. 3.


Frango com catupiry gratinado
Ingredientes: •2 peitos de frango desfiados •250g de requeijão •1/2 cebola •1/2 cenoura •1/2 lata de milho verde •4 tomates maduros •2 colheres de sopa de extrato de tomate •Sal e pimenta-do-reino a gosto •1 colher de chá de páprica defumada •Cheiro verde a gosto •100g de queijo muçarela •Fio de azeite Preparo : 1. Em uma panela, coloque um fio de azeite e leve a cebola picada para refogar. 2. Junte a cenoura picada e o tomate picado e cozinhe até que o tomate desmanche. 3. A


Karaage
Ingredientes : •800g de sobrecoxa desossada •Gengibre ralado na hora a gosto (coloquei 1 colher de chá) •3 dentes de alho •30ml de shoyu •20ml de saque mirim •Sal e pimenta-do-reino •1 ovo •3 colheres de sopa de farinha de arroz •1 xícara de amido de milho Preparo : 1. Retire o excesso de gordura e pele do frango e corte em pedaços médios. 2. Tempere com gengibre, alho ralado, shoyu, saquê, sal e pimenta. Se possível, deixe marinando por algumas horas. 3. Junte os ovos e a fa


Frango com quiabo
Ingredientes : 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 kg de frango sem pele e com osso, cortado em pedaços 1 e meia colher (chá) de SABOR A MI ® Receita de Casa sem Pimenta Pitada de pimenta-do-reino 2 tomates em cubos 2 e meia xícaras (chá) de água quente (500 ml) 300 g de quiabos cortados em 3 partespedaços 1 pitada de pimenta-do-reino Preparo : Em uma panela grande, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Junte o frango e o SABOR A MIR Recei


Salpicão de tender
Ingredientes : •4 colheres de sopa de maionese Heinz •1 colher de chá de mostarda Heinz •2 fatias de tender •200ml de creme de leite •1 cenoura pequena •1 maçã verde •2 talos de salsão •1 cacho de uva verde •Uva passas a gosto •1/2 limão •Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo : 1. Corte o tender, corte a maçã em palitos, rale a cenoura, corte as uvas verdes em 4 pedaços e o aipo em pedaços pequenos. Junte todos os ingredientes em um recipiente. 2. Acrescente a maionese heinz


Almôndega de frango
Ingredientes: •2 peitos de frango •1 maço de espinafre •1 dente de alho •1/3 xícara de farinha de aveia •10 tomatinhos •200ml de creme de leite fresco ou creme de aveia •1 colher de chá de mostarda •Raspas de limão •Sal, pimenta e páprica a gosto Preparo : 1. Em uma panela, coloque um fio de azeite e leve o espinafre para refogar. 2. Tempere o frango com sal, pimenta e páprica. 3. No triturador, coloque o frango, o alho e o espinafre, e triture. 4. Em seguida, junte a farinha


Fricassê
Ingredientes: •2 peitos de frango •1/2 cebola média •3 dentes de alho •1 lata de milho •1 copo de requeijão •1 caixinha de creme de leite •200g de muçarela ralada •Sal e pimenta-do-reino a gosto •1 colher (cha) de páprica defumada •2 folhas de louro •Fio de azeite Preparo: 1.Corte o peito de frango em pedaços médios e tempere com sal e pimenta. 2.Aqueça uma panela de pressão, despeje um fio de azeite e leve o frango para dourar de todos os lados. 3.Junte a cebola e o alho pic


Lasanha de abobrinha com frango
Ingredientes: •2 abobrinhas médias •2 peitos de frango •1/2 cebola média •3 dentes de alho •200g de tomate pelati •2 folhas de louro •300g de palmito (opcional) •3 colheres de requeijão •6 fatias de queijo muçarela •Água fervente Preparo: 1.Corte o peito de frango ao meio, tempere com sal e pimenta e leve para dourar. 2.Junte a cebola e o alho picados e refogue. 3.Adicione o tomate pelati, a água fervente até cobrir o frango e tempere com sal e pimenta. 4.Tampe e deixe na pre


Coxa de frango cozida
Ingredientes: 4 coxas de frango 50 ml de molho shoyu 1 colher de sopa de gengibre ralado 3 dentes de alho ralados 1 colher de sopa de mel...


Parmegiana de frango saudável
Ingredientes do frango: •4 sobrecoxas de frango desossadas e sem pele •50 ml de iogurte natural •1 dente de alho ralado •½ maço pequeno...


Asinha de frango no molho de laranja
Ingredientes: •1kg de tulipinha •3 laranjas baia grandes (280ml) •1 colher de chá de gengibre em pó ou natural ralado •1 colher de chá de...


Frango cremoso
Ingredientes: •1kg de peito de frango •1 cebola •1 cenoura •200g de creme de ricota light •3 folhas de louro •3 dentes de alho •1 colher...


Empadinha de frango cremoso
Ingredientes (Massa): • 3 xíc. de farinha de trigo • 150 g de manteiga com sal • 2 ovos Preparo: 1. Misture a farinha e a manteiga com...


Frango xadrez
Ingredientes: • 2 peitos de frango • 1 cebola • 1/2 pimentão vermelho • 1/2 pimentão amarelo • 1/2 pimentão verde (eu não coloquei) • 60...


Escondidinho de frango cremoso
Ingredientes (Frango cremoso): • 2 peitos de frango • 3 folhas de louro • 3 dentes de alho • 1/2 cebola média • 4 tomates italianos bem...


Frango com molho cremoso
Ingredientes: • 2 peitos de frango • 1/2 cebola • 1/2 cenoura • 3 dentes de alho • 1 copo de leite integral • 1 colher de manteiga • 1...
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