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Pão de batata
Ingredientes •400g de batata descascada •480g de farinha de trigo •10g de fermento •1 colher de chá de sal •1 colher de chá de açúcar •1 ovo •2 colheres de sopa de azeite Preparo : 1.Descasque e corte as batatas. Leve para cozinhar em água fervente até ficarem bem macias. Passe pela peneira e reserve. 2.Em um recipiente, peneire a farinha, adicione o açúcar e o fermento e misture bem. 3.Acrescente as batatas, o sal, o azeite e o ovo. Misture com uma colher, depois, passe a ma


Queijo minas frescal
Ingredientes: •8L de leite puro •100g de sal •6ml de coagulante para queijo Preparo: 1. Aqueça o leite até 65 °C, desligue o fogo e deixe descansar por 20 minutos. 2. Após esse tempo, mexa o leite para reduzir a temperatura até 38 °C. 3. Adicione o sal e o coagulante e misture bem. Cubra com um pano e deixe descansar por 35 minutos. 4. Depois, corte em quadradinhos e deixe descansar por 5 minutos. 5. Misture para quebrar bem o queijo e deixe descansar por mais 5 minutos; repi


Panqueca suflê
Ingredientes: 2 ovos 30 g de açúcar de confeiteiro 1 colher de limão 20g de Qualy Vegê 2 colheres de sopa de leite 1 colher de sopa de baunilha 25g de farinha de trigo ½ colher de chá de fermento Preparo : 1. Separe as claras das gemas. Bata as claras até espumar, adicione o suco de limão e o açúcar, e bata até formar picos firmes. 2. Misture as gemas com a Qualy Vegê, baunilha e leite. Acrescente a farinha e o fermento até formar uma massa homogênea. 3. Incorpore as claras e


Bolo de banana, macadâmia e mel
Ingredientes: •5 bananas bem maduras (250g) •2 ovos •1 xic de macadâmia (100g) •40ml de mel •70g de aveia em flocos finos •40g de farinha...


Bolo de maçã com canela
Ingredientes: 2 maçãs pequenas (280g) 2 ovos 100g de açúcar mascavo 60g de aveia em flocos 60g de farinha de trigo ou aveia 1/2 colher de...


Pão de forma
Ingredientes: •350g de farinha de trigo peneirada •2 colheres de sopa de açúcar •1/2 colher de sopa de sal •150ml de leite ou leite...


Bolo formigueiro
Ingredientes: •3 ovos •1 xícara de açúcar •1 colher de café de pasta de baunilha (ou 1 col de sopa de essência) •1/2 xícara de óleo ou...


Bisnaguinha caseira
Ingredientes: •1 sachê de fermento biológico @fleischmannbrasil •500g de farinho de trigo •240ml de água morna ou leite •2 colheres de...


Bolo de milho cremoso
Ingredientes: •170g de milho verde (1 latinha) •300ml de leite •2 xícaras de açúcar (200g) •3 ovos •2 colheres de sopa de manteiga (40g)...


Bolo de maracujá
Ingredientes: •150ml de polpa de maracujá •3 ovos •1 e ½ xíc de açúcar (200g) •½ xícara de óleo de coco sem sabor (ou óleo da sua...


Pão trançado
Ingredientes: •1 ovo •1 xícara de leite morno •2 colheres (sopa) de açúcar •3 colheres de manteiga ou margarina •1 colher (café) de sal...


Bolo de laranja
Ingredientes: •2 ovos •1 e 1/2 xícara de açúcar (200g) •1/2 xícara de óleo de coco sem sabor ou óleo da sua preferência (60ml) óleo 1/2...


Bolo de chocolate perfeito
Ingredientes: •2 ovos grandes •1 xícara de açúcar mascavo •1/2 xícara de óleo •1 xícara de leite •1 colher de sopa de suco de limão •2...


Pão de colher
Ingredientes para a massa: •1 sachê de Fermento Biológico Seco Fleischmann •2 ovos •5 colheres (sopa) de açúcar •300 ml de leite •2/3...


Pãozinho de tapioca
Ingredientes: •1 xícara de tapioca granulada •2 xícaras de leite integral morno •1/2 xícara de queijo meia cura ralado •1/2 xícara de...


Capuccino
Ingredientes: • 2/3 xícara de café solúvel • 1/2 xícara de açúcar refinado • 1 xícara de água gelada Preparo: 1. Bata todos os...


Chipa
Ingredientes: • 200g de polvilho doce • 200g de queijo meia cura • 1 colher rasa de chá de sal • 1 ovo • 40g de manteiga ou margarina •...


Pão italiano
Ingredientes: •550g de farinha de trigo •1 sachê de fermento biológico (10g) @fleischmannbrasil •1 colher de sopa de sal •500ml de água...


Smoothie de manga e frutas vermelhas
Ingredientes: •1 manga Tommy ou Palmer •1 copo de morangos e blueberries congelados •100 ml de água ou água de coco Preparo: 1.No mixer,...


Bolo de laranja com cenoura
Ingredientes: • 3 ovos • 70g de açúcar mascavo • 40g de açúcar refinado • 30ml de azeite • 150g de farinha de trigo sem fermento • 2...
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