Chá com especiarias

Ingredientes:

• 10 unidades de cardamomo

• 350 ml de água

• 1 canela em pau

• 1 anis estrelado

• 2 colheres de chá de chá preto

• 300 ml de leite

• 2 colheres generosas de doce de leite

• Açúcar ou adoçante a gosto (coloquei 2 colheres de sopa de açúcar)

Preparo:

1. Em uma panela com laterais altas, coloque a água, o cardamomo, a canela em pau, o anis estrelado e o chá preto. Deixe ferver, desligue o fogo e deixe infusionar por 2 minutos.

2. Adicione o leite e o doce de leite. Peneire e sirva.

Tempo estimado para o preparo: 15 minutos

Rendimento: 650ml