Filé de namorado assado com batatas ao murro

Ingredientes:

•600g de namorado (ou peixe da sua preferência)

•50ml de azeite

•1 maço de cebolete

•2 dentes de alho

•Sal e pimenta-do-reino a gosto

•10 mini batatinhas

Preparo:

1. Coloque as batatinhas para cozinhar em água fervente até que fiquem bem macias. Depois, amasse e reserve.

2. Em um recipiente, coloque o azeite, a cebolinha (ou cebolete) picada, os dentes de alho ralados, sal e pimenta-do-reino.

3. Passe essa mistura por todo o peixe. Coloque as batatinhas ao lado e tempere com sal, pimenta e azeite.

4. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por 25 minutos. Depois, aumente para 230 °C e deixe por mais 5 minutos.

Tempo estimado para o preparo: 45min

Rendimento: Serve 3 pessoas