Salmão no papillote

Ingredientes:

•400g de filé de salmão (2 unidades)

•2 laranjas baia

•Sal e pimenta-do-reino a gosto

•Ramo de alecrim

•10 tomatinhos

•Papel manteiga

Preparo:

1. Coloque o salmão em um recipiente e faça uma marinada com o suco de laranja, sal e pimenta. Deixe descansar por 15 minutos.

2. Corte o papel manteiga no formato correto (clique no vídeo abaixo para aprender) e unte com azeite.

3. Transfira o salmão para o papel manteiga, adicione um ramo de alecrim e os tomatinhos. Feche bem o pacote.

4. Leve ao forno a 180 graus por 15 minutos.

Tempo estimado para o preparo: 45min

Rendimento: Serve 2 pessoas