Torta basca

Ingredientes:

•900g de cream cheese

•200g de açúcar

•4 ovos

•200ml leite

•1 colher de sopa de farinha

•1 fava de baunilha (ou 1 colher de sopa de extrato)

•Pitada de sal

Preparo:

1. Misture o cream cheese e o açúcar com um batedor de arame até ficar bem homogêneo.

2. Depois, junte os ovos, o leite, a baunilha, a farinha e o sal e misture bem.

3. Transfira para uma assadeira forrada com papel manteiga, dê batidinhas na forma para ajeitar a massa e leve para assar a 230 °C por 25 min.

Assadeira possui 25cm diâmetro