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Pão recheado feito na frigideira
Ingredientes: • 150g de iogurte natural • 300g de farinha de trigo • 50g de água morna • 1 sachê de Fermento Biológico Seco Fleischmann • 400g de queijo meia cura para rechear • Orégano a gosto • Azeite para untar Preparo: 1. Em um bowl, misture a farinha e o fermento. 2. Em outro recipiente, misture o iogurte e a água. Adicione essa mistura aos ingredientes secos e misture bem. 3. Sove a massa até ficar homogênea e lisa. Cubra e deixe descansar por 30 minutos. 4. Abra a mass


Pão caseiro com manteiga de alho
Ingredientes (Pão): • 170ml de leite morno • 5g de fermento biológico • 25g de açúcar refinado • 50g de manteiga derretida • Pitada de sal • 1 ovo • 340g de farinha de trigo Preparo: 1. Em um bowl, adicione o leite, o açúcar e o fermento e misture até dissolver o açúcar. 2. Adicione o ovo, o sal e a manteiga e misture. 3. Peneire a farinha, passe a massa para a bancada e sove por 10 minutos. 4. Coloque em um recipiente, cubra e deixe descansar por 30 minutos. 5. Após o tempo,


Pão francês
Ingredientes: • 500g de farinha de trigo • 10g de açúcar refinado • 10g de fermento biológico seco • 25g de manteiga em ponto de pomada • 10g de sal • 340ml de água gelada Preparo: 1. Em um bowl, coloque a farinha de trigo peneirada, o açúcar e o fermento. Misture bem. 2. Junte o sal, a manteiga e a água. Sove a massa por 10 minutos. 3. Cubra com um pano limpo e deixe descansar por 15 minutos. 4. Após o descanso, sove a massa novamente por mais 5 minutos. Divida a massa em p


Brioche com pistache
Ingredientes: • 4 colheres de sopa de Qualy Vegê • 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo • 1/3 de xícara de açúcar refinado • 4 gemas de ovo • Pitada de sal • 1 xícara de leite integral • 1 sachê de fermento biológico seco (10g) Recheio: • 150g de pistache sem casca e torrado • Açúcar para polvilhar (opcional) Preparo do recheio: 1. No processador, bata até virar uma pasta. Preparo: 1. Em um bowl, misture o leite, as gemas, o fermento e o açúcar. 2. Junte a farinha peneir


Pão com carne moída
Ingredientes: • 1 sachê de Fermento Biológico Seco Fleischmann • 600g de farinha de trigo • 3/4 xícara de óleo • 3 ovos • 1 xícara de leite morno • 1 colher de chá de açúcar • 1 colher de chá de sal Recheio: • 800g de carne moída • 1/2 cebola • 1/2 pimentão amarelo • 4 tomates maduros • 1 limão • 400g de muçarela ralada • Sal, páprica defumada e pimenta síria a gosto • Cebolinha a gosto Preparo: 1. Em um bowl, misture o leite morno, os ovos, o óleo, o açúcar e o fermento.


Pão de queijo
Ingredientes: •100 ml de leite (2/3 de xícara) •100 ml de água (2/3 de xícara) •100 ml de óleo (2/3 de xícara) •260 g de polvilho azedo (2 xícaras) •1 ovo •50 g de queijo parmesão ralado (pode ser de pacotinho) •150 g de queijo meia cura (1 xícara) •1 colher de chá de sal Preparo: 1.Em uma panela, coloque o leite, a água e o óleo e leve para ferver. 2.Em um recipiente, coloque o polvilho, o sal e o líquido fervido. Misture e deixe descansar por 5 minutos. 3.Adicione o ovo e m


Pão de algodão
Ingredientes: •1 sachê de fermento biológico Fleischmann •500g de farinha de trigo •240ml de água morna •3 colheres de sopa de açúcar •70ml de óleo •1 ovo •1 colher de chá de sal Preparo: 1.Em uma tigela, coloque a farinha e o sal e misture. 2.Adicione o ovo, o óleo, o açúcar, o fermento e a água morna e misture bem. 3.Transfira a massa para a bancada e sove até que fique homogênea e macia, por cerca de 5 minutos. Se necessário, polvilhe mais farinha. 4.Deixe a massa descansa
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