Ingredientes: • 1kg de coxão duro • 1 cebola grande • 1 pimentão vermelho pequeno • 1 colher de chá de páprica defumada • 3 colheres de...

Ingredientes: • 1 kg de costela bovina cortada em cubos  • 6 dentes de alho • 1 cebola grande • 4 tomates bem maduros – usei o italiano •...

Ingredientes: • 5 filés • 100 g de queijo gorgonzola • 2 dentes de alho • 1 ramo de tomilho fresco (opcional) • 1 colher de sopa de...

Ingredientes: • 3 batatas grandes • 300g de carne bovina (usei filé mignon) • 1 cebola pequena • 1 cenoura pequena • 2 folhas de louro •...

Ingredientes: • 2 Kits Paella Swift - 800g • 600g de arroz grão curto • 1,5L de caldo culinário de camarão • 2 cebolas • 6 dentes de alho • 1 pimentão vermelho • 1 pimentão amarelo • 4 colheres de sopa de ervilha • 4 tomates italianos maduros • Páprica picante a gosto • Páprica doce a gosto • Mix de pimenta a gosto • Sal a gosto • Açafrão-da-terra a gosto • Azeite Preparo: 1. Em uma paellera bem quente com azeite, leve os frutos do mar para grelhar rapidamente. Retire e reser

Ingredientes: • 2 xícaras de arroz agulhinha • 6 sobrecoxas de frango • 4 tomates italianos maduros • 2 colheres de sopa de extrato de...

Ingredientes: • 2 filés de tilápia • 1 colher de sopa de alcaparras • 2 dentes de alho • 15 tomatinhos • 2 colheres de sopa de requeijão (usei light) • ½ xícara de chá de leite • Sal e pimenta-do-reino a gosto • Salsinha a gosto • Fio de azeite Preparo:   1. Tempere os filés com sal e pimenta-do-reino. Aqueça uma panela antiaderente, despeje um fio de azeite e leve os filés para dourar dos dois lados. Retire e reserve. 2. Na mesma panela, coloque o alho e refogue. Adicione os

Ingredientes: • 1 kg de sobrecoxa desossada e sem pele (6 unidades) • Pedaço pequeno de bacon (150 g) • 1 colher de sopa de colorau • 1...

Ingredientes: • 1kg de barriga de porco • 150 ml de shoyu • 100 ml de água • 1 colher de chá de amido de milho • 50 ml de saquê mirin • 2...

Ingredientes : •2 xícaras de arroz agulhinha •1 lata de tomate pelati (200g) •20 tomatinhos •3 dentes de alho •2 xícaras de água •Sal a...

Ingredientes: •4 rodelas de abacaxi •1 cebola grande •250g de farinha de mandioca biju (ou da sua preferência) •4 colheres de manteiga com sal •Salsinha picada a gosto •½ xícara de cranberry desidratada •Azeite •Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo: Corte o abacaxi em cubinhos e leve para grelhar em uma panela com manteiga. Retire e reserve. Na mesma panela, derreta a manteiga com um fio de azeite e leve a cebola cortada em fatias para refogar em fogo baixo. Junte a farinha

Ingredientes: •2 xícaras de arroz agulhinha •4 sobrecoxas de frango sem pele •⅓ xícara de iogurte natural (opcional) •2 dentes de alho...