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Spaghetti com shitake
Ingredientes: • 200 g de shitake ou cogumelo da sua preferência • 200 g de spaghetti (usei sem glúten) • 400 ml de creme de leite fresco...


Rigatoni com cogumelos
Ingredientes: • 200 g de rigatoni • 250 g de cogumelo portobello • 1 colher de manteiga • 2 dentes de alho • 1 lata de tomate pelado em...


Smoothie de manga e frutas vermelhas
Ingredientes: •1 manga Tommy ou Palmer •1 copo de morangos e blueberries congelados •100 ml de água ou água de coco Preparo: 1.No mixer,...


Salmão com pepino
Ingredientes: • 400 g de salmão fresco • 1 pepino japonês médio • Cebolinha francesa a gosto (coloquei bastante) • 1 limão siciliano • 1...


Peito de frango com espinafre
Ingredientes: • 2 filés de frango • 1/2 cebola • 3 dentes de alho • 10 tomatinhos • 250ml de leite • 1 colher de chá de amido • 1 maço de...


Café gelado
Ingredientes: • 1 colher de sopa de café solúvel • 1 colher de açúcar mascavo (ou adoçante) • 1 colher de café de cacau em pó • Canela a...


Pãozinho de aveia (feito em 2 minutos)
Ingredientes: • 3 colheres de sopa de farinha de aveia (ou farelo) • 2 colheres rasas de iogurte natural • 1 ovo • 1 colher rasa de chá...


Purê amarelo
Ingredientes: • 1/2 abóbora japonesa (500g descascada) • 2 cenouras médias • 2 laranjas-pera • 1/2 cebola média • 2 dentes de alho • 1...


Massa ao molho de limão siciliano
Ingredientes: • 200 g de rigatoni (ou massa da sua preferência) • 1 limão siciliano • 100 g de grana padano (ou parmesão) • 1 gema • 1...


Tempurá
Ingredientes: • 1 ovo • 3 pedras de gelo • 100 ml de água gelada • 1/2 xícara de farinha de trigo • 1/2 xícara de amido de milho • Sal a...


Bolinho de chuva
Ingredientes: • 1 ovo • 5 colheres de sopa de açúcar • 2 colheres de sopa de manteiga derretida • 1 xícara de farinha de trigo • 1/2...


Pastinha de ovos
Ingredientes: • 2 ovos • 2 colheres de sopa de queijo cottage • Limão a gosto • Salsinha a gosto • Pitada de sal Preparo: 1. Cozinhe os...


Ceviche de manga com salmão
Ingredientes: • 1 manga Palmer • 200 g de salmão fresco • 6 tomatinhos • 1/2 cebola roxa pequena • 2 pedras de gelo • 1/2 pimenta...


Filé mignon ao molho gorgonzola
Ingredientes: • 5 filés • 100 g de queijo gorgonzola • 2 dentes de alho • 1 ramo de tomilho fresco (opcional) • 1 colher de sopa de...


Filé de tilápia
Ingredientes: • 2 filés de tilápia • 1 colher de sopa de alcaparras • 2 dentes de alho • 15 tomatinhos • 2 colheres de sopa de requeijão...


Sobrecoxa de frango deliciosa
Ingredientes: • 1 kg de sobrecoxa desossada e sem pele (6 unidades) • Pedaço pequeno de bacon (150 g) • 1 colher de sopa de colorau • 1...


Ovos cremosos de hotel
Ingredientes: • 2 ovos • 1/2 colher de chá de manteiga • Uma pitada de sal Preparo: 1. Coloque os ovos em um recipiente, misture bem e...


Salmão wellington ao molho de abacaxi
Ingredientes: • 1 filé de salmão (650 g) • 6 colheres de sopa de cream cheese (200 g) • 1 raminho de endro fresco • 1 limão pequeno • Sal...


Pasta alla vodka com bacon
Ingredientes: • 500 g de massa - usei trecce • 1/2 cebola • 2 dentes de alho • 500 g de molho de tomate • 400 ml de creme de leite fresco...
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