Ingredientes (Hambúrguer): • 670g de carne moída de patinho • 280g de panceta • Sal granulado de parrilla com pimenta a gosto • 6 fatias...

Ingredientes: • 500g de mandioca (já descascada) • 1 cenoura • 1 cebola • 3 talos de salsão • 3 folhas de louro • 1 ramo de tomilho • 1...

Ingredientes: • Linguiça (usei de picanha suína) • Pão francês • Queijo (usei meia cura) Preparo: 1. Corte a linguiça ao meio e leve para...

Ingredientes: • 500g de filé mignon (você pode usar a carne de sua preferência) • 1 cebola média • 1 alho-poró • 4 dentes de alho • 1...

Ingredientes (Massa): • 200ml de leite integral • 2 ovos pequenos • 1 xícara de farinha de trigo sem fermento • 1 colher de chá de...

Ingredientes: • 1,5 kg de costelinha suína • 3 dentes de alho • 2 colheres de sopa de óleo de gergelim • 1 colher de sopa de páprica...

Ingredientes: • 1 kg de ossobuco • ½ cenoura média • ½ cebola média • 2 talos de salsão • 2 dentes de alho • 1 xícara de chá de vinho...

Ingredientes: • 500g de carne moída suína • 3 fatias de bacon fatiado • 1/2 cebola picada • 1/2 colher de chá de páprica picante • 1/2...

Ingredientes: • 1 sachê de Fermento Biológico Seco Fleischmann • 600g de farinha de trigo • 3/4 xícara de óleo • 3 ovos • 1 xícara de...

Ingredientes: • 4 bifes (usei contrafilé) • 2 ovos • 1 xícara de farinha de trigo • 4 xícaras de farinha panko • Sal e pimenta-do-reino •...

Ingredientes: • 1kg de barriga de porco • 150 ml de shoyu • 100 ml de água • 1 colher de chá de amido de milho • 50 ml de saquê mirin • 2...

Ingredientes : •700g de filé mignon •400g de cogumelo portobello (ou outro de sua preferência) •1 dente de alho •2 colheres de sopa de...

Ingredientes: •1,100 kg de peito bovino •Sal e pimenta-do-reino a gosto •6 dentes de alho •1 cebola grande •3 colheres de sopa de extrato...

Ingredientes: •1kg de Lombo Suíno •4 laranjas (usei 2 baias e 2 peras) •250g de bacon fatiado •2 colheres rasas de chá de sal...

Ingredientes: •1 kg de costela suína •2 batatas grandes (usei asterix) •5 dentes de alho •1 colher de chá rasa de gengibre em pó •1...

Massa Ingredientes: •2 xícaras de farinha de trigo (200 g) •¾ de xícara de água (100 ml) •Pitada de sal Preparo: 1.Em um recipiente,...

Ingredientes: •500g de filé mignon suíno fatiado •2 laranjas (usada a variedade pera) •3 dentes de alho •1 colher de chá de amido de...